1. Februar 2026
Wer ein Fest plant, steht oft vor einem Berg an Entscheidungen. Welche Beilage passt zu welchem Fleisch? Reicht die Menge für die Onkel und Tanten, die gerne zweimal nachnehmen? In der Welt des Caterings hat sich ein Modell als absoluter Read more…
20. Januar 2026
Es gibt Gerichte, die sind wie eine herzliche Umarmung. Suppen und Eintöpfe gehören definitiv dazu. Lange Zeit als „einfache Kost“ unterschätzt, erleben sie heute ein massives Comeback in der Event-Gastronomie. Ein gut geplantes Suppenbuffet ist nicht nur wirtschaftlich sinnvoll, sondern Read more…
15. November 2025
Bierkühler mieten und loszapfen – Sie planen die nächste Party, das Sommerfest oder die Geburtstagsfeier und wollen Ihren Gästen perfekt gezapftes, kühles Bier bieten? Schluss mit dem mühsamen Kisten-Schleppen und dem endlosen Warten auf kalte Flaschen! Wir, als Ihr regionaler Read more…
2. April 2024
Speisenauswahl beim Catering unter Berücksichtigung zahlreicher Vegetarier und Veganer Die Anzahl der Vegetarier und Veganer in Deutschland steigt stetig. Daher ist es für Catering-Unternehmen wichtig, eine Speisenauswahl anzubieten, die auch diese Gäste berücksichtigt. Bei der Planung der Speisenauswahl gibt es Read more…