17. März 2025
Hinweis: Die nachfolgende Einschätzung ist von einer künstlichen Intelligenz erstellt worden. Kann man die Preissteigerungen in der Gastronomie in den letzten 25 Jahren feststellen? Ja, die Preissteigerungen in der Gastronomie in den letzten 25 Jahren sind deutlich zu erkennen. Laut Read more…
17. Februar 2025
Die Planung einer Hochzeit kann eine aufregende, aber auch stressige Aufgabe sein. Es gibt viele Dinge zu beachten, von der Auswahl der Location und des Caterings bis hin zur Planung der Unterhaltung. Hier sind einige Tipps für die Planung einer Read more…
18. Januar 2025
Die Planung eines Familientreffens mit Catering und Getränken auf Kommission ist eine gute Möglichkeit, den Stress zu reduzieren und sicherzustellen, dass das Essen und die Getränke perfekt sind. Hier sind einige Tipps, wie Sie ein erfolgreiches Familientreffen mit Catering und Read more…
6. September 2024
Neben kompletten Buffets bieten wir auch einzelne Komponenten für Ihr Catering. Erfahrungsgemäß ist es bei Familienfeiern in den eigenen Wänden so, dass Familienmitglieder verschiedene Speisen mitbringen. Oftmals sind es die warmen Gerichte die aufwendig umzusetzen sind bei größeren Gruppen. Oder Read more…
8. Juni 2024
Um eine große Gartenparty im Sommer zu veranstalten, benötigen Sie möglicherweise verschiedene Genehmigungen. Welche Genehmigungen Sie benötigen, hängt von verschiedenen Faktoren ab, z. B. von der Größe der Party, der Anzahl der Gäste, der Lautstärke der Musik und der Uhrzeit Read more…
5. Juni 2024
Organisation eines Rahmenprogramms bei einer Betriebsfeier Eine Betriebsfeier ist eine gute Gelegenheit, um die Mitarbeiter zu motivieren und zu stärken. Ein gelungenes Rahmenprogramm kann dazu beitragen, dass die Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Bei der Planung des Rahmenprogramms sollten Read more…
2. April 2024
Speisenauswahl beim Catering unter Berücksichtigung zahlreicher Vegetarier und Veganer Die Anzahl der Vegetarier und Veganer in Deutschland steigt stetig. Daher ist es für Catering-Unternehmen wichtig, eine Speisenauswahl anzubieten, die auch diese Gäste berücksichtigt. Bei der Planung der Speisenauswahl gibt es Read more…
20. März 2024
Die mediterrane Küche ist bekannt für ihre frischen, gesunden und geschmackvollen Gerichte. Hier sind einige der beliebtesten mediterranen Klassiker: Vorspeisen: Hauptgerichte: Desserts: Die mediterrane Küche ist sehr vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und Read more…
22. Februar 2024
Rindfleisch: Schweinefleisch: Wild: Geflügel: Diese Braten werden in der Regel mit Beilagen wie Kartoffeln, Knödel oder Reis und mit Soßen wie Bratensoße, Rotweinsauce oder Pilzsoße serviert.
17. Januar 2024
Seit dem 1. Juli 2020 galt in der Gastronomie in Deutschland eine ermäßigte Mehrwertsteuer von 7 %. Diese Maßnahme war im Zuge der Corona-Pandemie beschlossen worden, um die Gastronomiebranche zu entlasten. Am 31. Dezember 2023 läuft diese Regelung aus. Ab Read more…
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